Chez Marble Hill, nous réfléchissons aux arts de la table de demain.

Avec des habitudes de consommations qui changent vite et des enjeux climatiques importants, nous devrons réduire nos déchets et travailler, soit sur la recyclabilité, soit sur la biodégradabilité des produits de demain. L’impact carbone nous préoccupe également et nous souhaitons privilégier autant que possible des options locales.

Pour une vaisselle attractive et à usage répété, nous recommandons les options alliant le PLA ; un plastique bio-dégradable et compostable (l’acide poly-lactique, plastique d’origine végétale à base d’amidon de maïs) à une charge naturelle d’origine végétale et européenne.

Notre objectif est de proposer une alternative pérenne à la mélamine et aux divers plastiques proposés sur le marché pour des usages allant du pic-nic au camping, en passant par la vaisselle de plein air.

Nous serons très vigilants sur la compatibilité alimentaire des produits que nous vous recommanderons et qui seront totalement « propre » de vue.

Nous vous partagerons sous peu les résultats de nos recherches qui devraient être assez proches des solutions alliant par exemple le PLA et le bambou et qui sont illustrées dans les photos ci-dessous (les produits présentés sont d’origine asiatique de part la nature de la charge proposée : le bambou).

Ensemble proposons les arts de la table de demain…